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GRADO MEDIO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

Esta formación te prepara a fondo para que domines los conocimientos teóricos y prácticos para realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración. Con prácticas en empresas del sector.

Al finalizar el curso podrás desarrollarte profesionalmente en entornos del ámbito de la gastronomía y la restauración como restaurantes, hoteles, caterings, bares, cafeterías, tabernas, gastrobares, vinotecas, pubs, eventos, etc. Los requisitos son: 

– Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.

– Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.

PROGRAMA

Módulos: 

1 – Operaciones básicas en bar-cafetería. 

2 – Operaciones básicas en restaurante. 

3 – Servicios en bar-cafetería. 

4 – Servicios en restaurante y eventos especiales. 

5 – El vino y su servicio. 

6 – Ofertas gastronómicas. 

7 – Técnicas de comunicación en restauración. 

8 – Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 

9 – Formación y orientación laboral. 

10 – Empresa e iniciativa emprendedora.

Ilusión

En Salesas Instituto ponemos toda la ilusión para verte crecer profesionalmente. Nos ilusiona ver a profesionales como tú desarrollándose y aprendiendo con nosotros y nos ilusiona que alcances tus metas. Queremos que te ilusiones con nosotros.

Compromiso

En Salesas Instituto nos comprometemos con tu formación. Compromiso a la hora de ayudarte, de asesorarte, de acompañarte en tu crecimiento y de ver cómo mejoras día a día tu rendimiento. Nos comprometemos al máximo para ayudarte a desarrollar las técnicas y habilidades que necesitarás en tu vida profesional.

Experiencia

Ponemos a tu disposición toda nuestra experiencia y conocimientos. Nuestros asesores tienen una amplia experiencia en la formación abierta, adaptada y enfocada a personas como tú que quieren aprender más, mejorar profesionalmente y promocionarse laboralmente.

NUESTROS CURSOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO

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